|
Chicken Fajita Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 kipfilet p.p., 2 zakjes Fajita Mix (AH), (zak gemengde) sla, 3 tomaten, rode of gele paprika, ui, creme fraiche, zakje sla-mix (bacon/kruiden), pijnboompitten, olijfolie.
Voorbereiding: Snij de kipfilet in stukjes en marineer dit ong. 2 uur in de Fajita Mix. Af en toe even omroeren.
Bereidingswijze: Braad de kip in een beetje olijfolie. Ondertussen de sla wassen, in een grote kom doen. Sla mix goed door de sla mengen. Tomaten en paprika wassen en in stukken snijden. Ui pellen en snipperen. Tomaat, paprika en ui op de sla leggen en hierover de pijnboompitten strooien. Creme fraiche over de sla en groenten verdelen. Hierop de warme kip stukjes leggen.
|
|
|